Lieblingsspeise von Julie Powel und am burgundischen Hof:
Bœuf bourguignon – in Rotwein geschmortes Rindfleisch und Speck mit Champignons auf Tagliatelle- und Fuehlingszwieben
Euer caféneroteam
Kulinarische Lyrik auf dem Teller:
doradenfilet mit trüffel-nußbutter-sahne- bechamel, salzkartoffeln, lauch-spinat-kürbis-gemüse
Glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2023 wünscht euch und ihnen,
das caféneroteam!
italienische linsensuppe mit spinat, getr. tomaten, balsamicocreme und biomehrkornbrot
putenfrikassee mit kapern, erbsen und roter paprika auf basmatireis + kleinem salat
Montags im cafénero
tafelspitz mit meerettichsauce, salzkartoffeln und spitzkohl-möhren-gemüse
Hühnerfrikassee mit Kapern, Möhren und Erbsen auf Basmatireis
königsberger klopse à la Pregelbrücke Nr. 7 mit salzkartoffeln, kapern und rahm-spitzkohl