Kategorie-Archiv: galerien

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Tafelspitz mit Meerretichsauce und Roter Beete
Bio Earl Grey und Schokokuchen mit Granatapfelkernen und Minze
Tressini à la Rene
Rotbarschloins à la Huong
Kabeljaufilet Long Island
Bolo à la CafeNero
Bifteki mit Seele aus Feta, Ofenkartoffeln, hausgemachtes ZaZiki, Ratatouille-Gemüse
Schupfnudeln à la Leon aus der Kürbis-Spinat-Pfanne mit Räuchertofudip und Rucola sowie Walnüssen
Kaninchen mit Zitrone und Rosmarin in Weißweinsauce, Salbeipolenta und Fenchel-Möhrengemüse
lachsfilet-kartoffel-kapernstampf-zitronen-dill-schmand-orangen-chicoree-fenchel-salat
Frühstücken in der Fasanenstraße 88: Tomate-Mozarella
Salat in der Fasanenstraße 88
Brot zum Salat im cafenero
Wiener Schnitzel
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig gratiniert auf Orangen-Humus mit Polentaecken und Ruccolasalat
orientalisches cous-cous mit merguez, frischen feigen, chili, zimt-orangenschmand
Frische Feige
königsberger klopse à la Pregelbrücke Nr. 7 mit salzkartoffeln, kapern und rahm-spitzkohl
Hühnerfrikassee mit Kapern, Möhren und Erbsen auf Basmatireis
Mitarbeiterinnen-gesucht
tafelspitz mit meerettichsauce, salzkartoffeln und spitzkohl-möhren-gemüse
kartoffel-taschen mit orangen-humus-dip und gemischtem salat
putenfrikassee mit kapern, erbsen und roter paprika auf basmatireis + kleinem salat
italienische linsensuppe mit spinat, getr. tomaten, balsamicocreme und biomehrkornbrot
doradenfilet mit trüffel-nußbutter-sahne- bechamel, salzkartoffeln, lauch-spinat-kürbis-gemüse
Bœuf bourguignon - in Rotwein geschmortes Rindfleisch und Speck mit Champignons auf Tagliatelle- und Fuehlingszwieben
Fjordforelle, Kartoffelstampf mit Nussbutter
seelachsfilet auf kurkumareis mit gemischtem, süßsauerem gemüse
Petit Déjeuner à la Fasanenstraße
rote beete gnocchi mit pesto-sahne-sauce, parmesan und kleinem gemischten salat
Räucherlachs mit Kartoffelrösti und Rotkohl-Meerettich-Salat und Wasabi-Schmand-Dip
Currywurst mit Coleslaw und hausgemachter Currysauce und Pommes Schranke
Lachsfilet à la Marvin mit Zitronen-Estragon-Sauce, Petersilie-Kartoffeln und Kürbis-Spinat-Gemüse
räucherlachs mit röstitaler und zitronen-coleslaw, mit meerretich-schnittlauch-dip
rotbarschfilet mit salzkartoffeln, nußbutter und fenchel-lauchzwiebel-pomelo-salat

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