Kategorie-Archiv: galerien

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Tafelspitz mit Meerretichsauce und Roter Beete
Bio Earl Grey und Schokokuchen mit Granatapfelkernen und Minze
Tressini à la Rene
Rotbarschloins à la Huong
Kabeljaufilet Long Island
Bolo à la CafeNero
Bifteki mit Seele aus Feta, Ofenkartoffeln, hausgemachtes ZaZiki, Ratatouille-Gemüse
Schupfnudeln à la Leon aus der Kürbis-Spinat-Pfanne mit Räuchertofudip und Rucola sowie Walnüssen
Kaninchen mit Zitrone und Rosmarin in Weißweinsauce, Salbeipolenta und Fenchel-Möhrengemüse
lachsfilet-kartoffel-kapernstampf-zitronen-dill-schmand-orangen-chicoree-fenchel-salat
Frühstücken in der Fasanenstraße 88: Tomate-Mozarella
Salat in der Fasanenstraße 88
Brot zum Salat im cafenero
Wiener Schnitzel
Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig gratiniert auf Orangen-Humus mit Polentaecken und Ruccolasalat
orientalisches cous-cous mit merguez, frischen feigen, chili, zimt-orangenschmand
Frische Feige
königsberger klopse à la Pregelbrücke Nr. 7 mit salzkartoffeln, kapern und rahm-spitzkohl
Hühnerfrikassee mit Kapern, Möhren und Erbsen auf Basmatireis
Mitarbeiterinnen-gesucht
tafelspitz mit meerettichsauce, salzkartoffeln und spitzkohl-möhren-gemüse
kartoffel-taschen mit orangen-humus-dip und gemischtem salat
putenfrikassee mit kapern, erbsen und roter paprika auf basmatireis + kleinem salat
italienische linsensuppe mit spinat, getr. tomaten, balsamicocreme und biomehrkornbrot
doradenfilet mit trüffel-nußbutter-sahne- bechamel, salzkartoffeln, lauch-spinat-kürbis-gemüse
Bœuf bourguignon - in Rotwein geschmortes Rindfleisch und Speck mit Champignons auf Tagliatelle- und Fuehlingszwieben
Fjordforelle, Kartoffelstampf mit Nussbutter
seelachsfilet auf kurkumareis mit gemischtem, süßsauerem gemüse
Petit Déjeuner à la Fasanenstraße
rote beete gnocchi mit pesto-sahne-sauce, parmesan und kleinem gemischten salat
Räucherlachs mit Kartoffelrösti und Rotkohl-Meerettich-Salat und Wasabi-Schmand-Dip
Currywurst mit Coleslaw und hausgemachter Currysauce und Pommes Schranke
Lachsfilet à la Marvin mit Zitronen-Estragon-Sauce, Petersilie-Kartoffeln und Kürbis-Spinat-Gemüse
räucherlachs mit röstitaler und zitronen-coleslaw, mit meerretich-schnittlauch-dip
rotbarschfilet mit salzkartoffeln, nußbutter und fenchel-lauchzwiebel-pomelo-salat
börek Süleyman der Prächtige mit feta gefüllt, mit hummus, gurken-tomatensalat roten zwiebeln, petersilie und granatapfelkernen
kichererbsencurry mit blumenkohl, auf basmatireis mit koriander, sojasprossen und kl. gemischtem salat
maultaschenauflauf mit parmesan überbacken und kleinem gemischtem salat mit limettendressing
kalbsschnitzel mit schwäbischem kartoffelsalat und grünem bohnensalat

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